Евдокия Кимайкина родилась 2 февраля 1929 года в селе Березовка Красноярского края. Семья у Евдокии Андреевны была дружная и работящая. Отец работал пастухом, мама трудилась на ферме.
Когда началась война, девочке было всего 12 лет. Отец ушел на фронт, и вся мужская работа легла на хрупкие плечи женщин.
В поселок Пойковский Евдокия Андреевна приехала в 1974 году. Ее муж рано ушел из жизни, на руках у женщины осталось двое маленьких детей. Чтобы поднять ребятишек, Евдокия Андреевна работала не покладая рук.
Ветеран награждена медалью «За доблестный труд в Великой Отечественной войне».
Региональный координатор партийного проекта «Единой России» «Старшее поколение» Владимир Семенов пожелал имениннице крепкого здоровья и выразил слова благодарности за трудовой подвиг:
— Спасибо Вам за мирное небо над головой, многолетний добросовестный труд на благо нашей страны, — сказал депутат.