НИИ хлебопекарной промышленности выпустил рекомендации по отпуску продукции. специалисты института настоятельно рекомендуют продажу продукции только в упакованном виде. Подобные меры связаны с наличием в городах и регионах РФ носителей коронавирусной инфекции.

Рекомендации содержатся в письме, размещённом на сайте НИИ. Письмо адресовано руководителям хлебопекарных предприятий.

Эксперты в связи с новостью отмечают, что российские предприятяи могут продавать до
— 50 % хлеба в неупакованном виде, и данная рекомендация должна быть поддержана производителями.

Роман Калинин, генеральный директор компании «ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ» в интервью СМИ высказал мнение, что заразиться коронавирусом через хлеб, вероятно, возможно – если носитель, например, потрогал хлеб в магазине или чихнул на него.

Фото – commons.wikimedia.org