Подорожавшая крупа вынуждает государство применять крайние меры для сдерживания цен. Власти готовы начать продажи гречки из госрезерва.

Как пишет “Коммерсантъ”, в правительстве рассматривают возможность открыть Росрезерв и выйти на рынок с продуктом для стабилизации ситуации. В последний раз такое случалось в 2011 году, когда средняя цена на сахар выросла на 63% за полгода.

Стоимость гречки с 31 октября выросла на 27,5%. Если в прошлом месяце за килограмм крупы покупатели отдавали около 35 руб., то сейчас средняя цена продукта составляет 45,86 рублей. Основное подорожание пришлось на период с 11 по 17 ноября, когда ценник на неё вырос на 16,1%.

Ажиотаж вокруг крупы возник после гибели урожая в Алтайском крае. Некоторые торговые сети даже ограничили продажи товара. Несмотря на это, Минсельхоз успокаивает потребителей – дефицита гречки не будет.