В период с 29 августа по 03 сентября в городе Сургуте заболело сальмонеллёзом 80 человек, в том числе 17 детей. Эпидемиологическим расследованием были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к предприятиям общественного питания. В этой связи была реализована процедура административного приостановления деятельности.
Вначале, протоколом о временном запрете, вынесенном специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Югре в г. Сургуте и Сургутском районе, деятельность ООО «Белое солнце» приостановлена на 5 суток. Затем Сургутский городской суд закрыл домовую кухню «Галерея суши», где осуществляет деятельность ООО «Белое солнце» на 70 суток. Постановлением главного государственного санитарного врача города Сургута и Сургутского района на юридическое лицо наложен административный штраф по ч.1 статьи 14.8 Кодекса РФ об административных правонарушениях в размере максимальной санкции.
Комиссия пришла к выводу о том, что предпринимательское сообщество Югры слабо интересуется изменениями в законодательстве Российской федерации. Федеральный закон от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ввёл не только уведомительный порядок начала предпринимательской деятельности, но и закрепил презумпцию добросовестности при ведении бизнеса. Подачей Уведомления, в соответствие с Постановлением Правительства РФ от 16 июля 2009 г. N 584, субъект предпринимательской деятельности, помимо прочего, подтверждает соответствие территорий, зданий, помещений, сооружений, оборудования, иных подобных объектов, транспортных средств, предназначенных для осуществления заявленной деятельности, персонала, иных условий осуществления предпринимательской деятельности обязательным требованиям. Только при соблюдении данной подписки, проведение плановой проверки не раннее трёх лет от начала определённого вида предпринимательской деятельности делает эпидемиологические риски взвешенными.
Домовая кухня «Галерея суши», где осуществляет деятельность ООО «Белое солнце», услугами которой пользовались заболевшие сургутяне, начала работать в правовом поле вышеназванного закона. Если бы при подаче уведомления о начале этого вида деятельности, данное предприятие было мотивировано на соблюдение норм санитарного законодательства, его репутация не пострадала.
Межведомственной санитарно-эпидемиологической комиссией при Правительстве Ханты-Мансийского автономного округа – Югры, под председательством заместителя Губергнатора А.А. Путина принято Постановление от 06 сентября 2011 года № 4 «О причинах групповой заболеваемости в г. Сургуте и мерах по локализации очага».Помимо многих других мер исправления ситуации, Комиссия приняла решение активизировать работу в средствах массовой информации по разъяснению негативных последствий и видах юридической ответственности предусмотренных при игнорировании норм санитарного законодательства.