Сальмонеллой дело не ограничилось. В деле о массовом отравлении сургутян в кафе «People» появились новые подробности.

Напомним, в ресторане отравились 11 горожан, среди них один ребёнок. Всем был поставлен диагноз — сальмонеллез. Теперь эпидемиологи обнаружили в кафе, помимо сальмонеллеза, еще и золотистый стафилококк. Опасные бактерии были буквально на всем — на руках поваров и официантов, на посуде и продуктах. Как рассказали в Роспотребнадзоре, в заведении не соблюдался технологический процесс приготовления блюд, продукты хранились с нарушением норм, а на некоторых из них вообще отсутствовала дата изготовления.

Сейчас в отношении руководства и персонала заведения возбуждено 9 административных дел. Деятельность кафе приостановлена на 25 дней. Пока заведению грозит штраф до 300 000 рублей. Напомним, дело взял под личный контроль прокурор Югры.

Print Friendly, PDF & Email