По традиции, на международный турнир по вольной борьбе представители коренных народов привезли тройку северных олене, а также возле спорткомплекса «Нептун» был установлен хантыйский чум.

Дед мороз, белый носик и маленький вожак. И это отнюдь, не имена сказочных персонажей, а клички северных оленей. Сегодня желающих посмотреть и погладить этих благородных животных, было предостаточно.

Зия Гусейнов,
гость международного турнира по вольной борьбе г. Сургут
«В Пойковский я приехал на международный турнир и здесь повидал быт ханты и манси. Думал, что не увижу такое чудо, но все-таки повидал

С самого утра в традиционном жилище коренных народов разожгли печь. И сразу после того как чум согрелся повара приступили к приготовлению национальной ухи.

Леонид,
повар:
«Варим по старинному рецепту. Здесь рыба всех видов: муксун, местная рыба, карась, щука. Варим на дровах, на медленном огне, чтобы на медленном млела, как разварилась, чтобы наваристость была. Потом подаем, посыпаем зеленью».

Спустя три часа, возможность продегустировать блюдо одним из первых выпала Хаджимураду Магамедову. Олимпийскому чемпиону и старшему тренеру российской сборной по вольной борьбе национальная уха пришлась по душе.

Хаджимурад Магомедов,
олимпийский чемпион, старший тренер российской сборной по вольной борьбе:
«Хочется большое спасибо сказать этой земле. Нефтеюганскому району. Так много лет приглашаете гостей и мы с удовольствием приезжаем к вам в гости и то, что касается национальной культуры — сохранили, вот в юрте, в такой обстановке, еще больше аппетит появляется, как говорится, хочется попробовать национальные блюда».

Плюс ко всему в чуме все желающие могли отведать строганину из свежемороженого муксуна и оленины и местную ягоду. В общем — все, чем богата тайга. Вместе с тем, хозяйке чума остается лишь добавить…

Светлана Кечимова,
хозяйка чума
«Приятного аппетита».

Ссылки на тему:
Как прошел 1-ый день соревнований
В честь юбилея турнира!
Мгновения турнира по вольной борьбе
Мастер – класс от Хаджимурада Магомедова
Праздник спорта стартовал. Борцы – вольники вышли на ковер
Эрик Агаев: «Этот турнир очень значимый»
Спортивная сенсация. Экскурс в историю
Перед стартом — обязательно взвешивание
В Пойковском прошла репетиция открытия турнира по вольной борьбе
На 10 Международный турнир по вольной борьбе прибыли участники из 15 стран мира
X Международный турнир по вольной борьбе: сила духа и сила воли

Print Friendly, PDF & Email